Permen karet merupakan pohon atau damar gliserin yang ditambah larutan gula, peppermint dan bahan lainnya, kemudian diaduk dan dipress. Rasa, warna dan betuknya pun bisa beraneka ragam. Di Indonesia, sebagian besar remaja dan anak-anak sangat suka mengunyah permen karet, termasuk saya (hehehe). Namun tahukan kita apa manfaat dari mengunyah salah satu pemanis tersebut?
Meningkatkan Konsentrasi Saat Ujian
Sebuah
penelitian di tahun 2002 menemukan bahwa mengunyah permen karet
menstimulasi beberapa daerah di otak. Kondisi ini, bisa mengurangi
stres, serta lebih mudah menyerap dan menyimpan informasi di otak lebih
lama.
Selain itu, Para peneliti di Baylor
telah mengamati sekitar 108 siswa berusia 13 sampai 16 tahun dari
sebuah sekolah di Houston, Texas. Sekitar setengah dari siswa tersebut
mendapat permen karet bebas gula dan mengunyahnya selama berada di
kelas, saat mengerjakan PR dan ujian. Detailnya, sebanyak 86 persen
dikunyah ketika mereka di kelas matematika dan 36 persen saat mereka
melakukan pekerjaan rumah (PR).
Setelah 14 minggu, peneliti menemukan ada perbedaan dalam nilai matematika antara kedua kelompok siswa. Pada siswa yang mengunyah permen karet mendapatkan nilai yang lebih baik di akhir semester dibandingkan mereka yang tidak mengunyah.
Sementara itu, penelitian lain menemukan mahasiswa di laboratorium yang diberi tugas komputer sulit memiliki tingkat hormon stres kortisol lebih rendah ketika mereka mengunyah permen karet dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Setelah 14 minggu, peneliti menemukan ada perbedaan dalam nilai matematika antara kedua kelompok siswa. Pada siswa yang mengunyah permen karet mendapatkan nilai yang lebih baik di akhir semester dibandingkan mereka yang tidak mengunyah.
Sementara itu, penelitian lain menemukan mahasiswa di laboratorium yang diberi tugas komputer sulit memiliki tingkat hormon stres kortisol lebih rendah ketika mereka mengunyah permen karet dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Jadi terbuktikan bahwa mengunyah permen karet dapat membantu kita dalam berkonsentrasi menghadapi ujian. Buat teman-teman peserta UAN 2012, jangan lupa sedian permen karet yah...!!
Tapi, walaupun aman, tetaplah bijak dalam memilih permen karet,
ya. Jangan keseringan mengunyah. Karena setiap permen karet pasti mengandung pemanis juga. Daripada
permen karet biasa yang mengandung sekitar 25 kalori, lebih baik cari
yang bebas gula (hanya sekitar 5 kalori).


Tidak ada komentar:
Posting Komentar